Awọn firiji ti iṣowo jẹ itumọ lati mu awọn inira ti lilo lojoojumọ ni awọn ibi idana iṣowo ti o nšišẹ.
Nigbati o ba n ronu nipa igbaradi ounjẹ ọjọgbọn ati ounjẹ, akiyesi akọkọ jẹ igba ooru nigbagbogbo, ati awọn ohun elo wo ni yoo nilo lati ṣe ounjẹ satelaiti kọọkan.Sibẹsibẹ, itutu agbaiye to dara jẹ pataki bakanna ni awọn ibi idana iṣowo ti o nšišẹ.
Pẹlu awọn ilẹkun nigbagbogbo ṣiṣi ati pipade, mimu iwọn otutu ibi-itọju deede di nira, ṣugbọn o ṣe pataki fun awọn ibeere aabo ounje.Paapa ni ibi idana ounjẹ kekere tabi iwọn giga nibiti iwọn otutu ibaramu le ma gbona pupọ nigba miiran.
Fun idi eyi, awọn firiji ti iṣowo ati awọn chillers jẹ apẹrẹ pẹlu awọn compressors ti o lagbara ti o jẹ iranlọwọ-afẹfẹ nigbagbogbo lati ṣetọju iwọn otutu wọn.Awọn irinṣẹ afikun ati imọ-ẹrọ wa lati ṣe iranlọwọ fun idilọwọ ibajẹ, gẹgẹbi Eric eyiti kii ṣe iwọn otutu nikan ṣugbọn tun iwọn igbohunsafẹfẹ ati iye akoko awọn ṣiṣi ilẹkun, lati ṣe iranlọwọ lati ṣetọju ati ṣetọju awọn iwọn otutu deede ni firisa ati firiji rẹ.
Awọn oriṣi ati Awọn atunto ti Awọn firiji Iṣowo & Chillers
Inaro |Awọn firiji ti o tọ & Chillers
Nla fun awọn ibi idana ti o mọ aaye,awọn firiji ti o tọpese anfani ti iga pẹlu opin lilo ti pakà aaye.
Ti tunto pẹlu ẹyọkan tabi awọn ilẹkun ilọpo meji, diẹ ninu awọn ẹya, wa pẹlu chiller mejeeji ati firisa fun irọrun ti a ṣafikun ati ifẹsẹtẹ kekere ni awọn ibi idana pẹlu yara to lopin.
Anfaani nla ti awọn firiji ti o tọ ni bi o ṣe le ni irọrun wọn, pẹlu awọn akoonu ti o wa nibẹ ni iwaju rẹ nigbati o ṣii ilẹkun.
Undercounter firiji & Chillers
Gẹgẹbi orukọ ṣe daba, iwapọ wọnyi, awọn iwọn iwuwo fẹẹrẹ jẹ apẹrẹ lati baamu ni afinju labẹ awọn countertops ati awọn aye iṣẹ lati mu lilo aaye ilẹ pọ si.
Nfunni ni irọrun ti o tobi ju awọn firiji ti o ni kikun,undercounter firijijẹ afikun nla si awọn ibi idana iṣowo mejeeji nla ati kekere.
Awọn iwọn wọnyi nigbagbogbo wa pẹlu awọn ilẹkun, ṣugbọn diẹ ninu wa pẹlu awọn apoti ifipamọ lati gba awọn iwulo ti ibi idana ounjẹ dara julọ.
Counter firiji & Chillers
Ko dabi awọn firiji labẹ-counter, awọn iwọn wọnyi wa pẹlu aaye counter tiwọn ti a ṣe ni ọtun — ṣiṣe wọn ni yiyan nla fun awọn ibi idana ti o nilo aaye diẹ sii.
Ni deede ẹgbẹ-ikun giga, awọn firiji wọnyi wa pẹlu irin alagbara tabi awọn ibi-iṣẹ didan didan fun igbaradi ounjẹ irọrun tabi ibi ipamọ iwuwo fẹẹrẹ.Wọn tun kọ ni agbara to lati mu awọn ohun elo kekere bi awọn alapọpọ, awọn alapọpọ, tabi awọn ẹrọ sous vide.
Awọn iwọn wọnyi nigbagbogbo wa pẹlu aṣayan ti awọn ilẹkun tabi awọn apoti ifipamọ lati gba awọn iwulo rẹ dara julọ ni ibi idana ounjẹ.
Igbaradi Commercial firiji & Chillers
Iru si atako awọn firiji ati awọn chillers, awọn ẹya ibudo igbaradi nfunni ni iṣẹ ṣiṣe ti o tobi ju pẹlu pẹlu ibi ipamọ countertop fun awọn eroja.Nla fun igbaradi awọn saladi, awọn ounjẹ ipanu ati awọn pizzas ni aaye aṣẹ,ounje igbaradi chillersni afikun aaye fun awọn atẹ eroja (gastronorm pans), awọn apoti, ati awọn ilẹkun, tabi apapo gbogbo awọn mẹta, pẹlu awọn iṣẹ-iṣẹ ti o wa ni irin alagbara tabi okuta didan.
Awọn iwọn kekere wa lati gbe sori awọn iṣiro to wa tẹlẹ lati mu awọn kanga eroja tabi awọn pans gastronorm.
Countertop Ifihan Chillers |Benchtop Ifihan firiji
Countertop àpapọ chillers ati benchtop àpapọ firiji pese a nla ona lati fipamọ ati ifihan ounje fun awọn onibara rẹ.Boya o jẹ awọn akara oyinbo, awọn akara oyinbo, awọn saladi, tabi awọn ounjẹ ipanu, fifi ounjẹ rẹ han si ifihan jẹ ọna ikọja lati mu tita pọ si.
Nla fun awọn iṣowo alejò alejò giga tabi paapaa kafe agbegbe, awọn chillers ifihan ati awọn firiji ifihan benchtop jẹ apẹrẹ lati gba awọn alabara ati oṣiṣẹ laaye ni irọrun si ounjẹ lakoko ti o ṣe pataki julọ, faagun igbesi aye ifihan pẹlu awọn iwọn otutu itutu deede lati ṣetọju alabapade.
Akoko ifiweranṣẹ: Jan-03-2023