Kulkas komersil diwangun pikeun nanganan rigors pamakéan sapopoé di dapur komérsial sibuk.
Lamun mikir ngeunaan persiapan dahareun profésional sarta catering, tinimbangan kahiji mindeng panas, sarta naon parabot diperlukeun pikeun masak unggal piring.Sanajan kitu, refrigeration ditangtoskeun sarua pentingna di dapur komérsial sibuk.
Kalayan panto sering dibuka sareng ditutup, ngajaga suhu neundeun konsisten janten sesah, tapi penting pisan pikeun syarat kaamanan pangan.Utamana di dapur leutik atawa volume luhur dimana hawa ambient kadang bisa jadi rada panas.
Ku sabab kitu, fridges komérsial sarta chillers dirancang kalayan compressors kuat anu mindeng kipas-ditulungan pikeun ngajaga suhu maranéhanana.Alat sareng téknologi tambahan aya pikeun ngabantosan nyegah karusakan, sapertos Eric anu ngukur henteu ngan ukur suhu tapi ogé frékuénsi sareng durasi muka panto, pikeun ngabantosan ngajaga sareng ngawas suhu anu konsisten dina freezer sareng kulkas anjeun.
Jinis sareng Konfigurasi Kulkas & Chillers Komérsial
Nangtung |Fridges nangtung & Chillers
Saé pikeun dapur anu sadar rohangan,kulkas nangtungnawiskeun kaunggulan jangkungna kalayan pamakéan kawates spasi floor.
Dikonpigurasikeun sareng panto tunggal atanapi ganda, sababaraha unit, hadir sareng chiller sareng freezer pikeun genah tambihan sareng tapak suku anu langkung alit di dapur kalayan kamar terbatas.
Kauntungan ageung tina kulkas tegak nyaéta kumaha gampangna diakses, sareng eusina aya di payuneun anjeun nalika anjeun muka panto.
Kulkas Undercounter & Chillers
Sakumaha ngaranna nunjukkeun, unit kompak, lightweight ieu dirancang pikeun pas di handapeun countertops na workspaces pikeun maksimalkeun pungsi pamakéan spasi floor.
Nawarkeun kalenturan anu langkung ageung tibatan kulkas ukuran pinuh,kulkas undercountermangrupakeun tambahan hébat kana dapur komérsial duanana badag sarta leutik.
Unit ieu biasana hadir kalawan panto, tapi sababaraha sadia kalawan drawers pikeun pangalusna nampung kaperluan dapur Anjeun.
Counter Fridges & Chillers
Teu kawas kulkas handapeun-counter, unit ieu hadir kalawan spasi counter sorangan diwangun langsung di-nyieun aranjeunna pilihan gede pikeun dapur nu peryogi leuwih spasi.
Ilaharna cangkéng luhur, fridges ieu hadir kalawan worktops stainless steel atawa marmer pikeun persiapan hidangan gampang atawa neundeun lightweight.Éta ogé diwangun cukup kuat pikeun nahan panerapan leutik sapertos blender, mixer, atanapi mesin sous vide.
Unit ieu biasana nganggo pilihan panto atanapi laci pikeun nyumponan kabutuhan anjeun di dapur.
Nyiapkeun Kulkas & Chillers komérsial
Sarupa jeung counter fridges na chillers, unit stasiun prep nawiskeun pungsionalitas gede ku kaasup gudang countertop pikeun bahan.Hébat pikeun nyiapkeun salad, sandwich sareng pizza dina waktos pesenan,chillers persiapan dahareunboga spasi tambahan pikeun trays bahan (panci gastronorm), drawers, jeung panto, atawa kombinasi sakabeh tilu, kalawan worktops sadia dina stainless steel atawa marmer.
Unit anu langkung alit sayogi pikeun dipasang dina loket anu aya pikeun nahan sumur bahan atanapi panci gastronorm.
Countertop Témbongkeun Chillers |Fridges Témbongkeun Bangku
Pendingin tampilan countertop sareng kulkas tampilan bangku nawiskeun cara anu saé pikeun nyimpen sareng nampilkeun tuangeun pikeun konsumén anjeun.Naha éta kuéh, pastri, salad, atanapi sandwich, nempatkeun tuangeun anjeun dina tampilan mangrupikeun cara anu saé pikeun ningkatkeun penjualan.
Gede pikeun bisnis silaturahmi-lalulintas tinggi atawa malah kafé lokal, chillers tampilan na fridges tampilan benchtop dirancang pikeun ngidinan konsumén jeung staf aksés gampang kana dahareun bari, paling importantly, manjangkeun umur tampilan kalawan suhu cooling konsisten pikeun ngajaga freshness.
waktos pos: Jan-03-2023