Una parte impurtante di u prughjettu di a cucina cummerciale hè a selezzione di l'equipaggiu di cucina.U standard per a selezzione di l'equipaggiu di cucina hè a valutazione di i prudutti per l'acquistu di l'equipaggiu.A valutazione deve esse realizata in quant'è più aspetti pussibule secondu a proporzione di l'articuli di valutazione currispondenti, per evità perdi inutili è superà l'aspettattivi.
1. Cunsiderate diversi costi
Cunsiderendu u costu è a ghjente cunsiderà solu u prezzu di compra hè summamente incomplete, chì pò causà grandi prublemi futuri.A manera di cunsiderà i prublemi suciali in un sviluppu all-round deve esse di cunsiderà u costu, chì include i seguenti aspetti impurtanti: u prezzu di compra, u costu di l'installazione, u trasportu, u costu di u disignu di l'assicuranza è l'imballaggio, u costu di riparazione, u cuntrollu di u costu di l'ambiente di l'affari, etc.
2. U rendiment hè direttamente proporzionale à u prezzu
Dipende principarmenti da chì diversi indicatori tecnichi di l'equipaggiu di cucina sò coerenti cù quelli scritti nantu à a targa è ponu risponde à i requisiti.À u stessu tempu, depende di quantu l'indicatori ponu esse manteni, è u rendiment deve esse in proporzione diretta à u prezzu.Per u funziunamentu di l'equipaggiu, pudete riferite à: fighjate u statu di u funziunamentu attuale di l'equipaggiu;Equipamentu di prova;Sapete più nantu à l'esperienza di l'utilizatori
3. Ci sò garanzii impurtanti in quantu à a sicurità è a salute
A sicurità di l'equipaggiu di cucina deve cunsiderà se l'operatori sò sicuri d'utilizà è s'ellu ci sò dispusitivi protettivi per prevene diversi accidenti, cum'è alarme automaticu è filu di messa à terra.In quantu à l'igiene, a machina di cucina deve esse fatta di materiali non tossici, è u muru internu deve esse fattu di piastra in acciaio inox.Hè strettamente pruibitu d'utilizà piastra galvanizzata o pittura nantu à u muru internu di l'equipaggiu.
4. L'equipaggiu di cucina hè faciule d'utilizà
U trasferimentu di u staffu di u ristorante è l'educazione di u staffu di a cucina sò irregolari, per quessa, hè più convenientu di utilizà l'equipaggiu di cucina.Puderà aduprà è mantene senza cunniscenze è tecnulugia specifiche.
5. U disignu di risparmiu d'energia hà un bonu effettu è un bassu cunsumu di risorse energetiche
A causa di i sforzi crescente di u statu per regulà è cuntrullà l'emissioni, a cunservazione di l'energia hè diventata u mainstream.A cucina di risparmiu d'energia hà un bonu equipamentu, alta efficienza termale è cunsumu d'energia bassu.
6. Lasciate spaziu per u cuntrollu automaticu
In i ristoranti muderni, u cuntrollu di l'urdinatore hè imperativu, per quessa, quandu si compra l'equipaggiu di cucina, duvemu cunsiderà se i studienti sò dotati di interfaccia di gestione è di cuntrollu di sistema di computer, per evità prublemi in u cuntrollu di i costi di l'equipaggiu in u futuru.
Tempu di pubblicazione: 11 ottobre 2021