Tijorat oshxonalari juda ko'p issiqlik, bug 'va tutun ishlab chiqaradi.Oshxona qopqog'i sifatida ham tanilgan tijorat qopqog'i bo'lmasa, bularning barchasi to'planib, oshxonani tezda nosog'lom va xavfli muhitga aylantiradi.Oshxona davlumbazlari ortiqcha bug'larni olib tashlash uchun mo'ljallangan va odatda oshxonadan havo chiqaradigan yuqori quvvatli fanga ega.Ular, shuningdek, yog 'yoki zarrachalarni havodan chiqmasdan oldin olib tashlashga yordam beradigan filtrlarga ega.
Ko'pgina tijorat oshxonalarida davlumbaz havoni binodan tashqariga olib chiqadigan kanal tizimiga ulangan.Ularni har qanday tijorat oshxonasining muhim qismiga aylantirish samarali ishlashi uchun to'g'ri o'rnatilishi va saqlanishi kerak.
Tijorat davlumbazlarining turlari
Tijorat davlumbaz odatda tijorat oshxonalarida ishlatiladigan egzoz fanidir.Tijorat oshxona davlumbazlari havodan tutun, yog ', bug'lar va hidlarni olib tashlash uchun mo'ljallangan.Davlumbazlarning ikkita asosiy turi qo'llaniladi: 1-toifa davlumbazlar va 2-toifa davlumbazlar.
1-toifa davlumbazlar yog' va yon mahsulotlarga olib kelishi mumkin bo'lgan pishirish uskunalari uchun mo'ljallangan.2-toifa Davlumbazlar issiqlik va namlikni olib tashlashni talab qiladigan boshqa oshxona jihozlari va jihozlari uchun ishlatiladi.
1-toifa davlumbazlar
1-toifa davlumbazlar odatda zanglamaydigan po'latdan yasalgan va 2-toifa davlumbazlarga qaraganda arzonroq.Ular, shuningdek, pastroq profilga ega, shuning uchun ular oshxonada ko'p joy egallamaydi.Biroq, 1-toifa davlumbazlar 2-toifa davlumbazlarga qaraganda ko'proq texnik xizmat ko'rsatishni talab qiladi, chunki ular yog' to'planishining oldini olish uchun tez-tez tozalanishi kerak.
2-toifa davlumbazlar
2-toifa davlumbazlar odatda alyuminiydan yoki korroziyaga chidamli boshqa materialdan tayyorlanadi.Ular 1-toifa davlumbazlarga qaraganda qimmatroq, lekin kamroq texnik xizmat ko'rsatishni talab qiladi, chunki ular tezda yog' hosil qilmaydi.Biroq, ular yuqori profilga ega va oshxonada ko'proq joy egallaydi.Shuningdek, ular ifloslangan havoni olib tashlash uchun kanal bo'yinbog'lariga ega.
Tijorat davlumbazni tanlashda sizning maxsus ehtiyojlaringiz uchun to'g'ri kaput turini tanlash juda muhimdir.
Yuborilgan vaqt: 2022 yil 07-sentabr