Rëndësia e kapuçëve të kuzhinës

Kuzhinat komerciale prodhojnë shumë nxehtësi, avull dhe tym.Pa një aspirator kuzhine komerciale, i njohur gjithashtu si aspirator, e gjithë kjo do të krijohej dhe do ta kthente shpejt kuzhinën në një mjedis të pashëndetshëm dhe të rrezikshëm.Aspiratorët e kuzhinës janë krijuar për të hequr tymin e tepërt dhe zakonisht kanë një ventilator me fuqi të lartë që nxjerr ajrin nga kuzhina.Ata gjithashtu kanë filtra që ndihmojnë në largimin e yndyrës ose grimcave nga ajri përpara se të shterohet.

Në shumicën e kuzhinave komerciale, aspiratori është i lidhur me një sistem kanali që bart ajrin jashtë ndërtesës.Bërja e tyre një pjesë thelbësore e çdo kuzhine komerciale duhet të instalohet dhe mirëmbahet siç duhet për të funksionuar në mënyrë efikase.

 

Llojet e mbulesave komerciale

Një kapuç komercial është një tifoz i shkarkimit që përdoret zakonisht në kuzhina komerciale.Aspiratorët komercialë të kuzhinës janë krijuar për të hequr tymin, yndyrat, tymrat dhe aromat nga ajri.Përdoren dy lloje kryesore të kapuçëve: Kapuçët e tipit 1 dhe kapuçët e tipit 2.

Aspiratorët e tipit 1 janë projektuar për pajisjet e gatimit që mund të çojnë në yndyrë dhe nënprodukte.Aspiratorët e tipit 2 përdoren për pajisje dhe pajisje të tjera kuzhine që kërkojnë heqjen e nxehtësisë dhe lagështisë.

Kapuçët e tipit 1
Aspiratorët e tipit 1 janë bërë zakonisht prej çeliku inox dhe janë më pak të kushtueshëm se kapuçët e tipit 2.Ato kanë edhe një profil më të ulët, kështu që nuk zënë shumë hapësirë ​​në kuzhinë.Megjithatë, aspiratorët e tipit 1 kërkojnë më shumë mirëmbajtje sesa kapuçët e tipit 2, sepse ato duhet të pastrohen më shpesh për të parandaluar grumbullimin e yndyrës.

Kapuçët e tipit 2
Aspiratorët e tipit 2 zakonisht bëhen prej alumini ose materiali tjetër rezistent ndaj korrozionit.Ato janë më të shtrenjta se aspiratorët e tipit 1, por kërkojnë më pak mirëmbajtje sepse nuk grumbullojnë yndyrë aq shpejt.Megjithatë, ato kanë një profil më të lartë dhe zënë më shumë hapësirë ​​në kuzhinë.Ata gjithashtu kanë jakë kanalesh për të hequr ajrin e ndotur.

Kur zgjidhni një kapuç komercial, është thelbësore të zgjidhni llojin e duhur të kapuçit për nevojat tuaja specifike.


Koha e postimit: Shtator-07-2022