He Pahu Hau Kalepaʻo ia kekahi o nā mea hana i hoʻohana pinepine ʻia i ka lumi kuke ʻoihana.No laila, pono e lawa ka ikaika e hoʻoponopono i nā kūlana wela, a pono hoʻi e hilinaʻi nui e hoʻomau i ka wā e wehe mau ʻia ai nā puka.Ma hope o nā mea a pau, hiki i ka pahu hau pāʻoihana ke loaʻa i nā kaukani, inā ʻaʻole i hoʻokahi haneli kaukani ʻo Baths waiwai i loko.
Pono kēia blog e kōkua iā ʻoe e hoʻomaopopo i ka ʻokoʻa ma waena o nā ʻano chiller i loaʻa, a me nā pono o kēlā me kēia.
NA PAIHAI KUAI
ʻO ke ʻano maʻamau paha o ka pahu hau kalepa, ʻoi aku ka maikaʻi o kēia mau ʻāpana kūʻokoʻa i ke kiʻekiʻe, e ʻae ana i nā hiʻohiʻona slimmer e komo i loko o nā wahi paʻa a paʻa paha.Inā loaʻa kahi lumi no ka laulā, hiki i kēia mau mīkini ke nui a hāʻawi i kahi ʻoi aku ka maikaʻi o loko ma mua o kēlā me kēia ʻano pahu hau ʻē aʻe koe wale nō Walk In Fridges.
Ka wāwae paʻa: hoʻemi i ka nui o ka wahi i hoʻohana ʻia eka pahu hau ma kou lumi kuke.
Nui ka mana: ʻoi aku ka nui inā ʻoe e koho i kahi puka puka pālua.
GN Compatible: nui ka hāʻawi ʻana i ka hoʻohālikelike GN, ʻo ia hoʻi, hiki ke hoʻololi pololei ʻia nā pā mai ka pahu hau i ka umu a i ʻole ka pahu hau.
Loaʻa wikiwiki a maʻalahi hoʻi: ma muli o ko lākou nui, hiki ke hoʻonohonoho ʻia nā pahu hau kū i kahi kokoke i nā wahi hoʻomākaukau meaʻai i ka hoʻohālikelike ʻana i nā pahu hau a me nā pahu hau.
Hiki ke hoʻololi ʻia: kōkua iā ʻoe e mālama i nā mea ʻai nui a i ʻole nā ipu meaʻai.
NA PAI KULA
Nā Paʻi Paʻi PaʻiHe kiʻekiʻe ka pūhaka a ua hoʻolālā ʻia e hoʻolako i nā wahi ʻoluʻolu ma lalo o ka waihona kūʻai a me nā wahi hoʻomākaukau meaʻai koʻikoʻi.Hana ʻia ka papa kūʻai mai nā mea paʻa e like me ke kila kila a loaʻa iā ia ka pōmaikaʻi o ka lilo ʻana i countertop paʻa no nā lako kīhini ʻē aʻe.
Ma lalo o ka waiho ʻana i ke anuanu: i hui pū ʻia me kahi papa hana paʻa, hoʻohana pono kēia i kāu lumi kuke.
Hiki: Loaʻa me nā huki huki, nā puka a i ʻole ka hui pū ʻana o nā mea ʻelua.
GN Compatible: nui ka hāʻawi ʻana i ka hoʻohālikelike GN, ʻo ia hoʻi, hiki ke hoʻololi pololei ʻia nā pā mai ka pahu hau i ka umu a i ʻole ka pahu hau.
Nui e kūpono: Loaʻa i nā puka liʻiliʻi a hiki i nā puka helu ʻehā no nā lumi kuke nui loa.
Ke kahua paʻa: Hiki ke hoʻokomo i nā mea hana liʻiliʻi ʻē aʻe ma luna o ka papa hana, e like me nā mea hoʻohuihui, hui pū a me nā mīkini sous vide.
PREP COUNTER FRIDGES
Nā Paʻi Paʻi MeaʻaiUa like loa ia me nā pahu fridge no ka mea ua hui pū lāua i ka maʻalahi o ka waiho ʻana ma lalo o ka waihona me kahi papa hana lima.Eia nō naʻe, hoʻonui ʻia kēlā ʻano maʻalahi o nā fridge prep, ma o ka hoʻokomo ʻana i kahi wahi e hiki koke ai ke ʻai i ka meaʻai maloʻo a i ʻole nā ambient.
ʻOi aku ka maikaʻi o nā pahu hau hoʻomākaukau no nā hale ʻaina lawelawe wikiwiki, ʻoiai ʻoi aku ka wikiwiki o ka hoʻomākaukau ʻana i nā meaʻai holoʻokoʻa ma o ka loaʻa ʻana o nā mea āpau ma kahi hoʻokahi.ʻO ka liʻiliʻi o ka lumi papa hana ʻo ia hoʻi he liʻiliʻi ka lumi no nā lako kīhini liʻiliʻi.
Ma lalo o ka waiho ʻana i ke anuanu: i hui pū ʻia me kahi papa hana paʻa, hoʻohana pono kēia i kāu lumi kuke.
Hiki: Loaʻa me nā huki huki, nā puka a i ʻole ka hui pū ʻana o nā mea ʻelua
GN Compatible: nui ka hāʻawi ʻana i ka hoʻohālikelike GN, ʻo ia hoʻi, hiki ke hoʻololi pololei ʻia nā pā mai ka pahu hau i ka umu a i ʻole ka pahu hau.
ʻO nā poʻo marble: nui nā hiʻohiʻona maʻamau no ka hoʻohana ʻana i ka palaoa a i ʻole ka pizzeria.
NA PAIHAI HAAHAA
Kōkua nā pahu hau haʻahaʻa iā ʻoe e hoʻomaikaʻi hou i ka lumi o kāu lumi kuke.I kekahi manawa i kapa ʻia ʻo Chef Base, ʻoi aku ka maʻamau o kēia mau pahu hau ma luna o ke kiʻekiʻe o ke kuli a ua hoʻolālā ʻia e hāʻawi i kahi waiho ʻoluʻolu a me ka hoʻonui ʻana i kāu mau lako kīhini pāʻoihana a hiki i kahi kiʻekiʻe o ka hana.ʻOi aku ka maʻalahi ma mua o ka hoʻohana ʻana i kahi kū.
Paʻa: hiki ke hoʻokomo i nā lako kīhini ʻoi aku ka nui e like me nā umu convection, chargrills a i ʻole nā pahu.
Hoʻomoe a maloʻo paha: hiki ke hoʻonohonoho ʻia i kēlā me kēia hoʻonohonoho - ʻaʻohe pono no nā ʻāpana kaʻawale.
Nā huki huki hoʻomalu pākahi: ʻo ia hoʻi ka hana o ka pahu hau a me ka paʻukū i hoʻokahi ʻāpana.
GN Compatible: nui ka hāʻawi ʻana i ka gastronorm compatibility, ʻo ia hoʻi, hiki ke hoʻololi pololei ʻia nā pā mai ka pahu hau i ka umu a i ʻole ka pahu hau.
Hiki ke maʻalahi: loaʻa i nā hoʻonohonoho pahu pahu hoʻokahi a pālua.
MALALO O NA PAI KULA
Paʻa a māmā hoʻi i hoʻohālikelike ʻia me nā hiʻohiʻona ʻē aʻe,Ma lalo o nā Pahu Pahu Hauhāʻawi wikiwiki i nā mea ʻai me ke keʻakeʻa ʻole i ka hakahaka kūʻē.E like me kā lākou mau hoa home, he mau puka paʻa kēia mau pahu hau a hana mālie me ka liʻiliʻi loa.No laila, hoʻohana ʻia lākou ma mua o nā wahi hale a i ʻole kahi haʻahaʻa o ka noi.
Hiki ke hoʻololi: kūpono no ka hoʻohana ʻana ma ke ʻano he hoʻihoʻi a i mua o ka pahu hau hale.
Compact: maʻalahi ke hoʻonohonoho ʻana e like me ka hapa nui ma lalo o nā pahu friji he puka hoʻokahi.
ʻAneʻane hāmau: nui ka poʻe e hana mālie loa - kūpono no nā lumi hōkele a i ʻole nā hale ʻaina pili.
Maikaʻi: ma muli o ko lākou liʻiliʻi liʻiliʻi, ʻoi aku ka liʻiliʻi o ka nui ma lalo o nā pahu friji i ka holo ʻana ma ka hoʻohālikelike ʻana i nā pahu hau nui.
NA PAI KULA
ʻO nā pahu hau pākaukauua hoʻolālā ʻia e mālama i nā meaʻai i ka maʻalili, hiki ke loaʻa a mākaukau no ka hoʻomākaukau ʻana i ka meaʻai.Hoʻohana maʻamau i nā hale kūʻai sandwich a i ʻole nā pizzeria, pono kēia mau mīkini no ka hoʻohana ʻana i mua o ka hale ma nā hoʻonohonoho lawelawe a lawelawe ponoʻī paha.
GN Compatible: ʻoiai ke hoʻohana nei kēia mau ʻāpana i nā pā gastronorm liʻiliʻi, ʻo ka hoʻohālikelike ʻana o GN e hōʻoia i ka huli wikiwiki ʻana i ka wā haʻahaʻa.
Compact: ʻoi aku ka laulā ma mua o ka hohonu, hiki ke hoʻonohonoho maʻalahi kēia mau chillers e hoʻohana maikaʻi i ka wahi i loaʻa.
He kūpono no nā kīʻaha: pale aniani nā uhi lima e pale i ka haumia o nā mea i loko.Maʻalahi maʻemaʻe kila kuhiliʻole.
Ka manawa hoʻouna: Mar-13-2023