व्यावसायिक फ्रिजको बारेमा सबै

एक व्यावसायिक फ्रिजपेशेवर भान्साकोठामा प्रायः प्रयोग हुने उपकरणहरू मध्ये एक हो।जस्तै, यो तातो अवस्थाहरूको सामना गर्न पर्याप्त शक्तिशाली हुनुपर्दछ, र यो लगातार ढोका खोलिएको बेला पनि जारी राख्न पर्याप्त भरपर्दो हुनुपर्छ।आखिर, एक व्यावसायिक फ्रिजमा अक्सर हजारौं हुन सक्छ, यदि लाखौं बाथ मूल्य भित्र स्टक छ।
यस ब्लगले तपाईंलाई उपलब्ध विभिन्न प्रकारका चिलरहरू, साथै प्रत्येकका फाइदाहरू बीचको भिन्नताहरू बुझ्न मद्दत गर्दछ।

माथिल्लो फ्रिजहरू
सायद व्यावसायिक फ्रिजको सबैभन्दा सामान्य रूप, यी फ्रीस्ट्यान्डिङ एकाइहरूसँग उचाइको फाइदा छ, स्लिमर मोडेलहरूलाई कडा वा भीडभाड ठाउँहरूमा फिट गर्न अनुमति दिन्छ।यदि त्यहाँ चौडाइको लागि ठाउँ छ भने, यी मेसिनहरू विशाल हुन सक्छन् र वाक इन फ्रिजहरू बाहेक लगभग सबै अन्य प्रकारका फ्रिजहरू भन्दा धेरै राम्रो आन्तरिक क्षमता प्रदान गर्न सक्छन्।
कम्प्याक्ट फुटप्रिन्ट: द्वारा प्रयोग गरिएको ठाउँको मात्रा घटाउँछतपाइँको भान्सा मा प्रशीतन.
ठूलो क्षमता: विशेष गरी यदि तपाइँ डबल ढोका संस्करणको लागि रोज्नुहुन्छ।
GN कम्प्याटिबल: धेरैले GN कम्प्याटिबिलिटी प्रस्ताव गर्छन्, जसको अर्थ ट्रे फ्रिजबाट सिधै ओभन दायरा वा फ्रिजरमा स्थानान्तरण गर्न सकिन्छ।
छिटो र सजिलो पहुँच: तिनीहरूको आकारको कारण, ठाडो फ्रिजहरू वाक-इन फ्रिज र फ्रिजरहरूको तुलनामा खाना तयारी क्षेत्रहरू नजिक राख्न सकिन्छ।
समायोज्य शेल्फहरू: तपाईंलाई भारी सामग्री वा खाना कन्टेनरहरू भण्डारण गर्न मद्दत गर्दछ।

काउन्टर फ्रिजहरू
काउन्टर फ्रिजहरूसामान्यतया कम्मर उच्च हुन्छ र काउन्टर भण्डारण र मूल्यवान वर्कटप फूड प्रेप स्पेस दुबै चिसो प्रदान गर्न डिजाइन गरिएको हो।काउन्टर सतह सामान्यतया टिकाऊ सामग्रीहरू जस्तै स्टेनलेस स्टीलबाट निर्माण गरिन्छ र अन्य भान्सा उपकरणहरूको लागि ठोस काउन्टरटप हुनुको थप लाभ छ।
काउन्टर चिल्ड भण्डारण अन्तर्गत: एक बलियो वर्कटपसँग जोडिएको, यसले तपाईंको भान्साको ठाउँको कुशल उपयोग गर्दछ।
लचिलो: दराज, ढोका वा दुबैको संयोजनको साथ उपलब्ध।
GN कम्प्याटिबल: धेरैले GN कम्प्याटिबिलिटी प्रस्ताव गर्छन्, जसको अर्थ ट्रे फ्रिजबाट सिधै ओभन दायरा वा फ्रिजरमा स्थानान्तरण गर्न सकिन्छ।
फिट गर्नका लागि आकारहरू: सबैभन्दा ठूलो भान्साको लागि ठूला चार-ढोका काउन्टरहरू सम्म सानो, एकल ढोका संस्करणहरूमा उपलब्ध छ।
बलियो आधार: वर्कटपमा अन्य साना उपकरणहरू समायोजन गर्न सकिन्छ, जस्तै ब्लेंडर, मिक्सर वा सोस भिड मेसिनहरू।

तयारी काउन्टर फ्रिज
खाना तयारी फ्रिजहरूकाउन्टर फ्रिजहरूसँग धेरै मिल्दोजुल्दो छ किनभने तिनीहरू दुवैले एक उपयोगी वर्कटपको साथ काउन्टर भण्डारणको लचिलोपनलाई संयोजन गर्दछ।यद्यपि, प्रेप फ्रिजहरूले त्यो बहुमुखी प्रतिभालाई अझ विस्तार गर्दछ, चिसो वा परिवेशयुक्त खाना तुरुन्तै पहुँचयोग्य भएको क्षेत्र समावेश गरेर।
तयारी फ्रिजहरू द्रुत सेवा रेस्टुरेन्टहरूका लागि विशेष गरी उपयोगी छन्, किनकि सम्पूर्ण खाना तयार गर्ने प्रक्रिया एकै ठाउँमा राखेर छिटो बनाइन्छ।कम वर्कटप स्पेसको मतलब सामान्यतया भान्साका साना उपकरणहरूको लागि कम ठाउँ छ।
काउन्टर चिल्ड भण्डारण अन्तर्गत: एक बलियो वर्कटपसँग जोडिएको, यसले तपाईंको भान्साको ठाउँको कुशल उपयोग गर्दछ।
लचिलो: दराज, ढोका वा दुबैको संयोजनको साथ उपलब्ध
GN कम्प्याटिबल: धेरैले GN कम्प्याटिबिलिटी प्रस्ताव गर्छन्, जसको अर्थ ट्रे फ्रिजबाट सिधै ओभन दायरा वा फ्रिजरमा स्थानान्तरण गर्न सकिन्छ।
मार्बल टप्स: धेरै सुविधा बेकरी वा पिज्जेरिया प्रयोगको लागि ठुलो मार्बल टप्स।

कम फ्रिजहरू
कम फ्रिजहरूले तपाइँलाई तपाइँको भान्साको ठाउँमा थप अनुकूलन गर्न मद्दत गर्दछ।कहिलेकाहीँ शेफ बेस भनिन्छ, यी फ्रिजहरू सामान्यतया घुँडाको उचाइभन्दा माथिका हुन्छन् र चिसो भण्डारण प्रदान गर्नका साथै तपाईंको अन्य व्यावसायिक भान्साका उपकरणहरूलाई आरामदायी काम गर्ने उचाइमा उठाउन डिजाइन गरिएका हुन्छन्।स्ट्यान्ड प्रयोग गर्नु भन्दा धेरै लचिलो।
बलियो: कन्भेक्शन ओभन, चार्जग्रिल वा ग्रिडल जस्ता ठूला भान्साका उपकरणहरू समायोजन गर्न सकिन्छ।
चिसो वा जमेको भण्डारण: या त कन्फिगरेसनमा सेट गर्न सकिन्छ - छुट्टै एकाइहरूको आवश्यकता पर्दैन।
व्यक्तिगत रूपमा नियन्त्रित ड्रअरहरू: एकल इकाईमा फ्रिज र फ्रीजर कार्यक्षमताको अर्थ।
GN कम्प्याटिबल: धेरैले ग्यास्ट्रोनर्म कम्प्याटिबिलिटी प्रस्ताव गर्छन्, जसको अर्थ ट्रे फ्रिजबाट सिधै ओभन दायरा वा फ्रिजरमा स्थानान्तरण गर्न सकिन्छ।
लचिलो: एकल वा डबल ड्रअर कन्फिगरेसनहरूमा उपलब्ध।

काउन्टर फ्रिज अन्तर्गत
कम्प्याक्ट र अन्य मोडेलको तुलनामा हल्का,काउन्टर फ्रिज अन्तर्गतकाउन्टर स्पेसलाई अवरोध नगरी सामग्रीहरूमा द्रुत पहुँच प्रदान गर्नुहोस्।तिनीहरूको घरेलु समकक्षहरू जस्तै, यी फ्रिजहरूमा ठोस ढोकाहरू छन् र चुपचाप न्यूनतम अवरोधका साथ सञ्चालन हुन्छन्।जस्तै, तिनीहरू घर क्षेत्रहरूको अगाडि वा माग कम भएको ठाउँमा प्रयोग गरिन्छ।
लचिलो: ब्याकअप वा घर फ्रिजको अगाडि प्रयोगको लागि उपयुक्त।
कम्प्याक्ट: काउन्टर फ्रिज मुनि धेरै जसो एउटै ढोका भएको हुनाले स्थिति राख्न सजिलो।
वस्तुतः मौन: धेरैले एकदमै चुपचाप काम गर्छन् - होटल कोठा वा घनिष्ठ रेस्टुरेन्टहरूको लागि उपयुक्त।
प्रभावकारी: तिनीहरूको सानो आकारको कारण, धेरै काउन्टर फ्रिजहरू ठूला फ्रिजहरूको तुलनामा चलाउन धेरै कम खर्च गर्छन्।

काउन्टरटप फ्रिजहरू
काउन्टरटप फ्रिजहरूसामग्रीहरू चिसो, सजिलै पहुँचयोग्य र खानाको तयारीको लागि तयार राख्न डिजाइन गरिएको हो।सामान्यतया स्यान्डविच पसल वा पिज्जेरियाहरूमा प्रयोग गरिन्छ, यी मेसिनहरू सर्भ-ओभर वा सेल्फ-सर्भिस कन्फिगरेसनहरूमा घरको अगाडि प्रयोगको लागि पनि उपयोगी हुन्छन्।
GN संगत: यद्यपि यी एकाइहरूले साना ग्यास्ट्रोनर्म प्यानहरू प्रयोग गर्छन्, GN अनुकूलताले स्टकहरू कम हुँदा द्रुत परिवर्तन सुनिश्चित गर्दछ।
कम्प्याक्ट: गहिरो भन्दा फराकिलो, यी चिलरहरू उपलब्ध ठाउँको राम्रो प्रयोग गर्न सजिलैसँग राख्न सकिन्छ।
बुफेहरूको लागि आदर्श: उपयोगी गिलास कभरहरूले सामग्रीको प्रदूषणलाई रोक्छ।सजिलो सफा स्टेनलेस स्टील।