E kommerziellen Frigoass ee vun de meescht benotzten Apparater an der professioneller Kichen.Als solch muss et staark genuch sinn fir mat waarme Konditiounen ze këmmeren, an et muss och zouverlässeg genuch sinn fir weider ze goen, och wann d'Dieren dauernd opgemaach ginn.No all, kann e kommerziellen Frigo dacks Dausende hunn, wann net honnertdausend Bäder Wäert vun Stock bannen.
Dëse Blog soll Iech hëllefen d'Ënnerscheeder tëscht de verschiddenen Zorte vu Chiller ze verstoen, souwéi d'Virdeeler vun all eenzel.
OPSCHREIWEN Frigoen
Vläicht déi meescht üblech Form vu kommerziellen Frigoen, dës freestanding Eenheeten hunn de Virdeel vun der Héicht, wat et erlaabt datt méi schlank Modeller an enk oder voller Plaz passen.Wann et Plaz fir Breet ass, kënnen dës Maschinnen enorm sinn a bidden eng wäit besser intern Kapazitéit wéi bal all aner Frigoen ausser Walk In Fridges.
Kompakte Foussofdrock: reduzéiert d'Quantitéit u Raum benotztFrigoen an Ärer Kichen.
Grouss Kapazitéit: besonnesch wann Dir eng duebel Dier Versioun wielt.
GN-kompatibel: vill bidden GN-Kompatibilitéit, dat heescht datt Schachtelen direkt aus dem Frigo an d'Uewenbereich oder am Frigo transferéiert kënne ginn.
Schnell an einfachen Zougang: Wéinst hirer Gréisst kënnen oprechte Frigoen méi no bei de Liewensmëttelpräparatiounsberäicher positionéiert ginn am Verglach zu Walk-in Frigoen a Frigoen.
Upassbar Regaler: hëlleft Iech voluminös Zutaten oder Liewensmëttelbehälter ze späicheren.
COUNTER Frigoen
Géigewier Frigoensinn typesch Taille héich a si entwéckelt fir souwuel gekillte ënner Konterlagerung a wäertvollen Aarbechtsplaz Iessen Preparatiounsraum ze bidden.D'Géigewierfläch ass normalerweis aus haltbaren Materialien wéi Edelstol konstruéiert an huet den zousätzleche Virdeel datt et e festen countertop fir aner Kichenapparater ass.
Ënner Konter gekillte Lagerung: kombinéiert mat enger robuster Aarbechtsplaz, maachen dës effizient Notzung vun Ärem Kichenraum.
Flexibel: Verfügbar mat Tiräng, Dieren oder enger Kombinatioun vun deenen zwee.
GN-kompatibel: vill bidden GN-Kompatibilitéit, dat heescht datt Schachtelen direkt aus dem Frigo an d'Uewenbereich oder am Frigo transferéiert kënne ginn.
Gréisste fir ze passen: Verfügbar a klenge, eenzeg Dier Versiounen bis grouss véier Dier counters fir déi gréisste Kichen.
Robust Basis: Kann aner kleng Apparater op der Aarbechtsplaz ophuelen, wéi Mixer, Mixer oder Sous vide Maschinnen.
PREP COUNTER Frigoen
Iessen Prep Frigoensi ganz ähnlech wéi de Comptoir Frigoen well se allebéid d'Flexibilitéit vun der Lagerung ënner Konter mat enger praktescher Aarbechtsplaz kombinéieren.Wéi och ëmmer, preparéiert Frigoen erweideren dës Villsäitegkeet nach méi, andeems se och e Gebitt enthalen wou gekillte oder ambient Iessen direkt zougänglech ass.
Prep Frigoen si besonnesch nëtzlech fir séier Service Restauranten, well de ganze Liewensmëttelpräparatiounsprozess méi séier gemaach gëtt andeems se alles op enger Plaz hunn.De reduzéierte Bänkplatz bedeit normalerweis datt et manner Plaz fir kleng Kichenapparater ass.
Ënner Konter gekillte Lagerung: kombinéiert mat enger robuster Aarbechtsplaz, maachen dës effizient Notzung vun Ärem Kichenraum.
Flexibel: Verfügbar mat Tiräng, Dieren oder enger Kombinatioun vun deenen zwee
GN-kompatibel: vill bidden GN-Kompatibilitéit, dat heescht datt Schachtelen direkt aus dem Frigo an d'Uewenbereich oder am Frigo transferéiert kënne ginn.
Marmer Tops: Vill Feature bleiwen-cool Marmer Tops fir Bäckerei oder Pizzeria Gebrauch.
Niddereg Frigoen
Niddereg Frigoen hëllefen Iech de Raum an Ärer Kichen weider ze optimiséieren.Heiansdo e Chef Base genannt, dës Frigoen sinn typesch just iwwer Knéi Héicht a si entwéckelt fir gekillte Lagerung ze bidden an och Är aner kommerziell Kichenausrüstung op eng komfortabel Aarbechtshéicht ze erhéijen.Vill méi flexibel wéi e Stand ze benotzen.
Robust: ka méi grouss Kichenapparater wéi Konvektiounsofen, Chargrills oder Grillen ophuelen.
Gekillte oder gefruerene Lagerung: kann op entweder Konfiguratioun gesat ginn - kee Besoin fir separat Eenheeten.
Individuell kontrolléiert Tiräng: dat heescht Frigo a Frigo Funktionalitéit an enger eenzeger Eenheet.
GN Kompatibel: Vill bidden Gastronorm Kompatibilitéit, dat heescht datt Schachtelen direkt aus dem Frigo an den Uewen oder de Frigo transferéiert kënne ginn.
Flexibel: verfügbar an eenzel oder duebel Tirang Konfiguratiounen.
ËNNER Counter Frigoen
Kompakt a liicht am Verglach mat anere Modeller,Ënner Counter Frigoenbitt séier Zougang zu Zutaten ouni Konterraum ze blockéieren.Ähnlech wéi hir Heemechtskollegen hunn dës Frigoen zolidd Dieren a funktionnéieren roueg mat minimaler Stéierung.Als solch tendéieren se virun Hausberäicher benotzt ze ginn oder wou d'Nofro niddereg ass.
Flexibel: perfekt fir als Backup oder Front-Frigo Frigo ze benotzen.
Kompakt: einfach ze positionéieren well déi meescht Frigoen ënner Konter eng eenzeg Dier hunn.
Virtuell roueg: Vill funktionnéieren extrem roueg - perfekt fir Hotelzëmmer oder intim Restauranten.
Effizient: Wéinst hirer klenger Gréisst kaschte vill Frigoen ënner Konter vill manner ze bedreiwen am Verglach mat méi grousse Frigoen.
COUNTERTOP Frigoen
Countertop Frigoensinn entwéckelt fir Ingredienten gekillt ze halen, liicht zougänglech a prett fir Iessen ze preparéieren.Allgemeng benotzt an Sandwichgeschäfter oder Pizzeriaen, dës Maschinnen sinn och nëtzlech fir d'Haus ze benotzen an entweder Serve-over oder Self-Service Konfiguratiounen.
GN Kompatibel: Och wann dës Eenheeten méi kleng Gastronorm Pannen benotzen, suergt d'GN Kompatibilitéit e séieren Ëmgang wann d'Aktien niddereg sinn.
Kompakt: méi breet wéi déif, dës Chiller kënnen einfach positionéiert ginn fir déi verfügbar Plaz am beschten ze notzen.
Ideal fir Buffet: praktesch Glasdeckele verhënneren datt den Inhalt kontaminéiert gëtt.Einfach propper Edelstol.
Post Zäit: Mar-13-2023