Sarincek Bazirganîyek ji wan amûrên ku di metbexa profesyonel de herî zêde tê bikar anîn e.Bi vî rengî, pêdivî ye ku ew têra xwe bi hêz be ku bi şert û mercên germ re mijûl bibe, û di heman demê de pêdivî ye ku ew têra xwe pêbawer be ku bidomîne jî dema ku derî bi berdewamî têne vekirin.Beriya her tiştî, sarincokek bazirganî bi gelemperî dikare di hundurê de bi hezaran, heke ne sed hezar Bath stokan hebe.
Divê ev blog ji we re bibe alîkar ku hûn cûdahiyên di navbera cûrbecûr cûrbecûr çîlerên berdest de, û her weha feydeyên her yekê fam bikin.
FIRGERÊN SERÎ
Dibe ku forma herî gelemperî ya sarincoka bazirganî, van yekîneyên serbixwe xwedî avantaja bilindbûnê ne, ku dihêle ku modelên ziravtir li cîhên teng an qerebalix bicîh bibin.Ger cîhek ji bo firehiyê hebe, ev makîneyên hanê dikarin mezin bin û ji hema hema her celeb sarincokê ji bilî Walk In Fridges kapasîteya navxweyî ya pir çêtir pêşkêşî bikin.
Şopa kompakt: mîqdara cîhê ku ji hêla tê bikar anîn kêm dikesarincokê li metbexê xwe.
Kapasîteya mezin: nemaze heke hûn guhertoyek derî ducar hilbijêrin.
GN Compatible: Gelek lihevhatina GN-ê pêşkêş dikin, tê vê wateyê ku tepsî dikarin rasterast ji sarincokê veguhezînin qada firinê an cemidandinê.
Gihîştina bilez û hêsan: ji ber mezinahiya wan, sarincên rast dikarin li gorî sarinc û cemidankên rêveçûyî nêzikî deverên amadekirina xwarinê bibin.
Refikên birêkûpêk: ji we re dibe alîkar ku hûn malzemeyên mezin an konteynerên xwarinê hilînin.
FIRGÊN PÊŞÎ
Counter Fridgesbi gelemperî bejna xwe bilind in û hatine sêwirandin ku hem di bin depokirina sar de û hem jî cîhê hêja amadekirina xwarinê li ser kargehê peyda bikin.Rûyê rûkalê bi gelemperî ji materyalên domdar ên wekî polayê zengarnegir tê çêkirin û xwedan feydeya lêzêdebûna wê yekê ye ku ji bo alavên din ên metbexê bergek hişk e.
Di bin depoya sar de: Bi kargehek zexm re, ev cîhê metbexê we bi bandor bikar tînin.
Flexible: Bi drav, derî an tevliheviya herduyan re peyda dibe.
GN Compatible: Gelek lihevhatina GN-ê pêşkêş dikin, tê vê wateyê ku tepsî dikarin rasterast ji sarincokê veguhezînin qada firinê an cemidandinê.
Mezinahiyên lihevhatî: Ji bo metbexên herî mezin di guhertoyên piçûk, yek derî de heya jimareyên çar-derî yên mezin hene.
Bingeha zexm: Dikare amûrên piçûk ên din li ser kargehê bicîh bike, wek blender, mixer an makîneyên sous vide.
FIRGÊN KONTER Amadekar
Fridges Prep Foodpir dişibin sarincên kontra ji ber ku ew her du jî nermbûna hilanînê ya di binê kontrayê de bi kargehek bikêr re hev dikin.Lêbelê, sarincên amadehî wê piralîbûnê hîn bêtir berfireh dikin, bi navgîniya cîhek ku xwarina sar an jîngehê tavilê tê gihîştinê.
Sarincên amade bi taybetî ji bo restorantên karûbarê bilez bikêr in, ji ber ku tevahiya pêvajoya amadekirina xwarinê bi hebûna her tiştî li yek cîhek zûtir tête çêkirin.Cihê karûbarê kêmkirî bi gelemperî tê vê wateyê ku ji bo alavên piçûk ên metbexê cîh kêmtir heye.
Di bin depoya sar de: Bi kargehek zexm re, ev cîhê metbexê we bi bandor bikar tînin.
Flexible: Bi drav, derî an tevliheviya herduyan re peyda dibe
GN Compatible: Gelek lihevhatina GN-ê pêşkêş dikin, tê vê wateyê ku tepsî dikarin rasterast ji sarincokê veguhezînin qada firinê an cemidandinê.
Serên mermerî: gelek ji bo karanîna nanpêj an pizzeryayê lûpên mermerî yên sar-mayî vedigirin.
FIRGÊN KÊM
Sarincên nizm ji we re dibe alîkar ku hûn cîhê li metbexê xwe bêtir xweş bikin.Carinan jê re Base Chef tê gotin, ev sarinc bi gelemperî tenê li ser çokê ne û ji bo peydakirina depoya sar û her weha amûrên din ên metbexê yên bazirganî yên weya bilindkirina karekî rehet têne çêkirin.Ji karanîna standê pir maqûltir e.
Zexm: dikare amûrên metbexê yên mezin ên wekî sobeyên konveksiyonê, şorgiran an tîrêjan bihewîne.
Depoya sar an cemidî: dikare li ser her du veavakirinê were danîn - ne hewceyî yekîneyên cuda ye.
Kulîlkên ku bi kesane têne kontrol kirin: tê wateya fonksiyona sarinc û cemidandinê di yekîneyek yekane de.
GN Compatible: Gelek lihevhatina gastronormê pêşkêş dikin, tê vê wateyê ku tepsî dikarin rasterast ji sarincokê veguhezînin qada firinê an cemidandinê.
Flexible: Di veavakirinên yek an du drav de peyda dibe.
LI BIN BERXWEDANÊN BERXWEDAN
Li gorî modelên din tevlihev û sivik,Di bin Fridges Counterbêyî astengkirina cîhê kontrayê gihîştina bilez a pêkhateyan peyda bikin.Mîna hevpîşeyên xwe yên navxwe, van sarincokan xwedan deriyên zexm in û bi bêdengiya herî kêm tevdigerin.Bi vî rengî, ew mêl dikin ku li ber deverên xaniyan an cîhê ku daxwaz kêm e werin bikar anîn.
Flexible: ji bo karanîna wekî piştgir an ber sarinca malê bêkêmasî ye.
Tevhev: pozîsyona xwe hêsan e ji ber ku piraniya sarincên di binê kontra de derîyek yek heye.
Bi rastî bêdeng: gelek pir bi bêdengî tevdigerin - ji bo odeyên otêlê an restorantên samîmî bêkêmasî.
Bikêrhatî: ji ber mezinahiya wan a piçûk, gelek sarincên di binê kontra de li gorî sarincên mezin pir kêmtir lêçûn in.
FIRGES KONTERTOP
sarincên countertoptêne sêwirandin ku malzemeyên sar, bi hêsanî bigihîjin û ji bo amadekirina xwarinê amade ne.Bi gelemperî di firotgehên sandwich an pizzeryayan de têne bikar anîn, ev makîneyên hanê di heman demê de ji bo karanîna pêşiya malê di mîhengên servekirî an xwe-karûbar de jî bikêr in.
GN Compatible: her çend van yekîneyan panikên gastronormê piçûktir bikar bînin jî, lihevhatina GN dema ku stokên kêm in vegerek bilez peyda dike.
Tevhev: ji kûrtir firehtir, ev çîler dikarin bi hêsanî werin cîh kirin da ku cîhê berdest çêtirîn bikar bînin.
Ji bo bufeyan îdeal e: bergên cam ên bikêr rê li ber qirêjbûna naverokê digirin.Paqijiya hêsan a pola zengarnegir.
Dema şandinê: Mar-13-2023